こんにちは！新入社員のᏃです🍖✨

先日、焼肉屋さんの「凱旋門」に行ってきました。前回からお気に入りのお店で、今回も楽しみにしながらの訪問です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができるのが魅力。席に着いた瞬間から、これから始まる焼肉タイムにわくわくしました😊

今回いただいたのは、「極みカルビ」「レバー」「ホルモン」の3品です。

まず極みカルビは、名前の通り本当に“極み”という言葉がぴったりなお肉でした。焼き網に乗せた瞬間から脂の香りが立ち上って、焼いている間も幸せな気分に…🥩✨ 口に入れるととても柔らかく、噛むたびに旨みがじゅわっと広がって、思わず笑顔になってしまいました。

レバーは臭みが全くなく、とても食べやすかったのが印象的です。程よく焼いてもパサつかず、しっとりとした食感で、レバーが少し苦手な人でも美味しく食べられそうだなと感じました。新鮮さがしっかり伝わってくる一品でした😌

ホルモンはぷりぷりで弾力があり、噛むほどに甘みが出てきてとても美味しかったです。脂が重すぎず、香ばしく焼き上げることで、ついつい箸が進んでしまいました🔥

どのお肉も丁寧に仕込まれているのが伝わってきて、今回も大満足の食事でした。まだまだ気になるメニューがたくさんあるので、残りのメニューについては次のブログで紹介したいと思います✍️✨

次回の凱旋門レポートもお楽しみに！