焼肉🥩
こんにちは、新入社員のKです!
国産黒毛和牛「とちおとめ牛」が楽しめる和牛赤身&wine 焼肉 山(zan)に行ってきました!
カルビ・ハラミはもちろんのこと、お肉の中でも希少部位と言われるミスジ・イチボ・トモサンカクなどを取り扱っているお店です!
店員さんに今日のおすすめを聞いたところ、こちらの厚切り牛タンを凄くおすすめされたので注文しました!
何でおすすめなのかを聞いてみると、お店に入荷する回数が他の部位よりも少ないと言うことでした!
いざ、食べてみるとこれはびっくり。今まで食べたことに無いような歯ごたえに噛めば噛むほど湧き出る味、店員さんイチオシな理由がわかりました!
続いては、ユッケです!
何回かユッケは食べたことはありますが、やはり美味しいです。
しっかりと食べやすい太さにカットされていて、卵を絡めるとまろやかになり、ラーメン感覚で食べてしまいそうになります(笑)
最後は、肉寿司と海老です!
実は海鮮も頼めるので、海鮮焼きも楽しめます。ぷりぷりの海老を堪能してきました!
肉寿司は言葉が出ない位に美味しかったです。キャビア・うに・肉は最高な組合せです。
幸せな時間でした!
今回はここまでです!