こんにちは！新入社員のᏃです🥩✨

先日、焼肉屋さんの「凱旋門」に行ってきました。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事を楽しめる大人な空間が印象的でした。焼肉屋さんですが、がっつりしすぎないメニュー構成も魅力で、最初から最後まで美味しく楽しめました。

まずいただいたのは「エリンギ焼き」。シンプルなメニューですが、これが想像以上に美味しくてびっくりしました。焼くことでエリンギの旨みがぎゅっと凝縮され、噛むたびにじゅわっと広がります。お肉の合間に食べると口の中がリセットされて、箸が止まりませんでした。🍄

次に「牛すじ煮込み」。とろとろになるまで丁寧に煮込まれていて、口に入れた瞬間ほろっとほどける柔らかさでした。味もしっかり染みていて、コクがありながら重すぎず、つい何口も食べたくなる一品です。焼肉屋さんでこういう煮込み料理が美味しいと、満足度が一気に上がりますよね😊

そしてメインは「5種盛り」。どのお肉も質が良く、それぞれ違った美味しさを楽しめましたが、中でも特に印象に残ったのがミスジでした。やわらかさと旨みのバランスが絶妙で、ひと口食べた瞬間に美味しさを確信しました🥩

まだまだ紹介したいメニューがあるので、続きは次のブログで書こうと思います☺️