皇琲亭
こんにちは。社員のH.Iです。
池袋駅の東にある、皇琲亭にお邪魔しました。
オレンジの電球が木のテーブルと椅子を艶やかに照らす、シックで高級感のある店内です。
珈琲の種類が豊富で、どれを頼むか迷ってしまうほどですが、気になっていたアンブル ドゥ レーヌとガトーショコラをお願いしました。
見てくださいこちら。まるでカクテルですよね!
琥珀の女王とも呼ばれ、抽出された珈琲の上にエバミルクが浮かべられた一品です。かき混ぜずにいただくと、クリームの甘さとコーヒーのしっかりした苦味と酸味が同時に味わえて、不思議な感覚です。
しっとりしたガトーショコラは、添えられたクリームがだれないようにか、お皿まで冷やされており、お店のお気遣いが伺えます。
カフェロワイヤルという、これまた珈琲を使用したカクテルもいただけるようで、とても興味を惹かれます。
クラッシックが流れる中、なんだか優雅なひと時を過ごせるカフェでした。